DishkinDishkin
Geri
Hızlı ve Kolay Kabak Çorbası
25 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
Puan
Besin değerleri
120 kcalKalori
4 gProtein
10 gKarbonhidrat
8 gYağ

Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Hızlı ve Kolay Kabak Çorbası

%80 özgün · Türk

Az malzemeyle, pratik bir şekilde hazırlanan, hafif ve lezzetli bir kabak çorbası tarifi. Yoğun günler için ideal.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Kabak500 gr
  • Sarımsak1 diş
  • Zeytinyağı2 yemek kaşığı
  • Sebze suyu veya sıcak su4 su bardağı
  • Tuz1 tatlı kaşığı
  • KarabiberYarım çay kaşığı
  • Limon suyu (isteğe bağlı)1 yemek kaşığı
  • Maydanoz (üzeri için)Birkaç dal

Adımlar

  1. 1

    Kabakları yıkayıp kabaca doğrayın (kabuklu olabilir). Sarımsağı soyun.

  2. 2

    Tencereye zeytinyağını alın, sarımsağı hafifçe kavurun.

  3. 3

    Doğranmış kabakları ekleyip 5 dakika kadar kavurun.

  4. 4

    Sebze suyunu veya sıcak suyu ekleyin. Tuz ve karabiberi ilave edin.

  5. 5

    Kaynamaya başlayınca altını kısıp kabaklar tamamen yumuşayana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.

  6. 6

    Çorbayı blenderdan geçirin. İsteğe bağlı olarak limon suyu ekleyebilirsiniz.

  7. 7

    Servis kaselerine alın, üzerine zeytinyağı gezdirip maydanoz yaprakları ile süsleyerek sıcak servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.