DishkinDishkin
Geri
Klasik Pastırmalı Yumurta
15 dksüre
Kolayzorluk
2Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
350 kcalKalori
18 gProtein
1 gKarbonhidrat
30 gYağ

Porsiyon başına · Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

KahvaltılıkTürk Mutfağı

Klasik Pastırmalı Yumurta

Geleneksel yemek · Türk

Türk kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi, pastırmanın enfes kokusu ve yumurtanın lezzetinin buluştuğu klasik bir lezzet.

Malzemeler

Porsiyon2
  • Pastırma100 gr
  • Yumurta2 adet
  • Tereyağı1 tatlı kaşığı
  • TuzBir tutam
  • KarabiberBir tutam

Adımlar

  1. 1

    Pastırmaları ince dilimler halinde kesin.

  2. 2

    Geniş bir tavada tereyağını eritin veya pastırmanın kendi yağını salması için kısık ateşte ısıtın.

  3. 3

    Pastırma dilimlerini tavaya ekleyin ve orta ateşte hafifçe kızarana kadar pişirin.

  4. 4

    Pastırmaların üzerine yumurtaları dikkatlice kırın. Sarılarının dağılmamasına özen gösterin.

  5. 5

    Yumurtaların beyazları pişene ve sarıları istediğiniz kıvama gelene kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin.

  6. 6

    Tuz ve karabiber serpip sıcak servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.