DishkinDishkin
Geri
Klasik Sucuklu Menemen
20 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
Puan
Besin değerleri
350 kcalKalori
20 gProtein
10 gKarbonhidrat
25 gYağ

Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Klasik Sucuklu Menemen

Geleneksel yemek · Türk

Türk kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi, sucuk ve domatesin mükemmel uyumuyla hazırlanan geleneksel menemen.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Sucuk200 gr
  • Domates4 adet orta boy
  • Sivri Biber2 adet
  • Yumurta4 adet
  • Sıvı Yağ veya Tereyağı2 yemek kaşığı
  • Tuz1 çay kaşığı
  • KarabiberYarım çay kaşığı
  • Maydanoz (isteğe bağlı)Bir tutam

Adımlar

  1. 1

    Sucukları küçük küpler halinde doğrayın veya dilimleyin.

  2. 2

    Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Biberleri ince ince kıyın.

  3. 3

    Geniş bir tavada sıvı yağı veya tereyağını ısıtın. Sucukları ekleyip hafifçe kızartın.

  4. 4

    Doğranmış biberleri ekleyip birkaç dakika kavurun.

  5. 5

    Domatesleri ekleyin, tuz ve karabiber serpin. Domatesler suyunu çekene kadar pişirin.

  6. 6

    Yumurtaları bir kapta çırpın ve tavaya dökün. Karıştırarak pişirin.

  7. 7

    İsteğe bağlı olarak ince kıyılmış maydanoz serpip sıcak servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.

Geleneksel Testi Kebabı
Geleneksel yemek

Geleneksel Testi Kebabı

Anadolu'nun eşsiz lezzetlerinden biri olan testi kebabı, özel toprak testilerde, ağır ateşte pişirilen, lokum gibi yumuşak et ve sebzelerin muhteşem uyumunu sunar. Testinin kırılma anı ise yemeğe ayrı bir keyif katar.

240 dk 700 kcal

Kuzu kol veya dana kuşbaşı · Domates · Sivri biber · Kuru soğan

Klasik Tepsi Kebabı
Geleneksel yemek

Klasik Tepsi Kebabı

Geleneksel Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden, kıyma, domates, biber ve soğan gibi taze malzemelerle hazırlanan, fırında pişirilmiş doyurucu bir ana yemektir.

60 dk 500 kcal

Kuzu veya dana kıyma · Domates · Sivri biber · Kuru soğan

Geleneksel Urfa Kebap
Geleneksel yemek

Geleneksel Urfa Kebap

Güneydoğu Anadolu mutfağının vazgeçilmez lezzeti, zırhla çekilmiş kuzu etinin közlenmiş biber ve domateslerle harmanlanarak şişte pişirilmesiyle hazırlanan geleneksel Urfa kebap.

60 dk 800 kcal

Kuzu kıyma (zırhla çekilmiş) · Kuyruk yağı · Kırmızı pul biber (isot) · Tuz