10 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
250 kcalKalori
10 gProtein
5 gKarbonhidrat
20 gYağ
Porsiyon başına · Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Pratik Girit Ezmesi
%75 özgün · Türk Mutfağı (Girit Esintili)
Daha az ot ve daha çok peynirle hazırlanan, yapımı hızlı ve kolay bir Girit ezmesi versiyonu.
Malzemeler
Porsiyon4
- Beyaz peynir (tercihen Ezine)250 gr
- Taze maydanozYarım demet
- Sızma zeytinyağı3-4 yemek kaşığı
- Yoğurt (isteğe bağlı, kıvam için)1-2 yemek kaşığı
- Sarımsak tozu (isteğe bağlı)Yarım çay kaşığı
- TuzYeteri kadar
- KarabiberYeteri kadar
Adımlar
- 1
Maydanozu yıkayıp ince ince kıyın.
- 2
Beyaz peyniri bir kapta çatal ile iyice ezin.
- 3
Ezilmiş peynire kıyılmış maydanozu, zeytinyağını ve isteğe bağlı olarak yoğurt ile sarımsak tozunu ekleyin.
- 4
Tuz ve karabiberle tatlandırıp tüm malzemeyi iyice karıştırın. Kıvamı koyu gelirse biraz daha zeytinyağı veya yoğurt ekleyebilirsiniz.
- 5
Servis kasesine alın ve üzerine zeytinyağı gezdirerek servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
