20 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Швидка куряча печінка з цибулею на сковороді
85% автентичності · Українська
Спрощений варіант класичної страви, що готується максимально швидко. Ідеально підходить для швидкої вечері або обіду.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Куряча печінка500 г
- Цибуля ріпчаста2 шт. (середні)
- Олія соняшникова2-3 ст. л.
- Сільза смаком
- Перець чорний меленийза смаком
Кроки
- 1
Печінку промити, очистити та нарізати невеликими шматочками.
- 2
Цибулю почистити і нарізати тонкими півкільцями.
- 3
На розігрітій пательні з олією обсмажити цибулю до напівпрозорості, близько 3-5 хвилин.
- 4
Додати печінку до цибулі. Смажити на сильному вогні, постійно помішуючи, 5-7 хвилин, доки печінка не буде готова.
- 5
Посолити та поперчити. Перемішати.
- 6
Подавати одразу.
