50 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Швидкий Заливний Пиріг із Куркою та Сиром
70% автентичності · Українська
Спрощена версія заливного пирога, де тісто готується швидше, а додавання сиру надає нотку пікантності. Чудовий варіант для швидкої вечері.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Відварене куряче філе300 г
- Цибуля ріпчаста1 шт.
- Твердий сир100 г
- Яйця курячі2 шт.
- Сметана200 г
- Борошно пшеничне1 склянка
- Розпушувач тіста1 ч.л.
- Сільза смаком
- Чорний мелений перецьза смаком
- Олія1 ст.л.
Кроки
- 1
Відварене куряче філе нарізати кубиками. Цибулю дрібно нарізати і злегка обсмажити на олії.
- 2
Сир натерти на крупній тертці.
- 3
Для тіста: змішати яйця, сметану, сіль, перець. Додати борошно з розпушувачем, замісити тісто.
- 4
У форму для випікання викласти курку, цибулю та половину сиру. Перемішати.
- 5
Залити начинку тістом, посипати зверху рештою сиру.
- 6
Випікати у розігрітій до 180°C духовці приблизно 30-35 хвилин.
