30 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Швидка шаурма з куркою та корейською морквою
70% автентичності · Фьюжн
Варіант шаурми з додаванням пікантної корейської моркви для несподіваного смаку та текстури.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Куряче філе400 г
- Лаваш4 шт.
- Морква по-корейськи150 г
- Помідори1 шт.
- Огірки свіжі1 шт.
- Листя салату100 г
- Часник2 зубчики
- Йогурт натуральний100 г
- Гірчиця діжонська1 ч. л.
- Олія соняшникова1 ст. л.
- Сільза смаком
- Перець чорний меленийза смаком
- Кріп свіжий2 гілочки
Кроки
- 1
Наріжте куряче філе кубиками. Приправте сіллю та перцем. Обсмажте на розігрітій олії до готовності.
- 2
Наріжте помідори та огірки кубиками.
- 3
Для соусу змішайте йогурт, подрібнений часник, гірчицю, дрібно нарізаний кріп, сіль та перець.
- 4
Розкладіть лаваш. Змастіть соусом.
- 5
Викладіть на лаваш листя салату, курку, помідори, огірки та моркву по-корейськи. Полийте соусом.
- 6
Щільно загорніть лаваш.
