20 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Швидка паста з куркою та грибами
80% автентичності · Італійська
Спрощена версія класичної страви, яка готується за лічені хвилини. Ідеально підходить для швидкої вечері, коли часу обмаль.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Паста (пенне або фузіллі)350 г
- Готова курка (гриль або відварена)300 г
- Гриби (печериці)200 г
- Вершки (10-15%)200 мл
- Часник2 зубчики
- Оливкова олія
- Сільза смаком
- Чорний мелений перецьза смаком
- Свіжа зелень (кріп або петрушка)для прикраси
Кроки
- 1
Відваріть пасту згідно з інструкцією. Наріжте готову курку та гриби.
- 2
На пательні розігрійте оливкову олію. Обсмажте гриби до золотистого кольору. Додайте подрібнений часник, смажте 30 секунд.
- 3
Додайте курку, вершки, сіль та перець. Прогрійте соус, не доводячи до кипіння.
- 4
Змішайте готову пасту з соусом. Подавайте, прикрасивши зеленню.
