70 хвчас
Середньоскладність
4Порції
—Рейтинг
Вінегрет з оселедцем
80% автентичності · Українська
Варіант вінегрету з додаванням солоного оселедця, що надає салату насиченішого смаку.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Буряк3 шт.
- Картопля3 шт.
- Морква2 шт.
- Оселедець солоний1 філе
- Цибуля ріпчаста1 шт.
- Соняшникова олія3-4 ст. л.
- Сільза смаком
- Чорний мелений перецьза смаком
Кроки
- 1
Відваріть буряк, картоплю та моркву до готовності. Остудіть та почистіть.
- 2
Наріжте овочі дрібними кубиками.
- 3
Філе оселедця очистіть від кісток та шкіри, наріжте дрібними шматочками.
- 4
Дрібно наріжте цибулю.
- 5
Змішайте всі нарізані інгредієнти у великій мисці.
- 6
Заправте соняшниковою олією, сіллю (обережно, оселедець солоний) та перцем за смаком. Добре перемішайте.
