30 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Швидка скумбрія, запечена у фользі з цибулею
85% автентичності · Українська
Спрощений варіант запеченої скумбрії у фользі, де цибуля додає солодкуватого смаку та аромату, готується швидко та просто.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Скумбрія свіжа4 шт.
- Цибуля ріпчаста2 шт.
- Сільза смаком
- Перець чорний меленийза смаком
- Олія соняшникова2 ст. л.
Кроки
- 1
Рибу почистити, випатрати, промити та обсушити.
- 2
Цибулю нарізати півкільцями.
- 3
Натерти рибу сіллю та перцем.
- 4
У черево кожної рибини покласти частину цибулі.
- 5
Кожну рибину щільно загорнути у фольгу.
- 6
Викласти на деко та запікати у розігрітій до 190°C духовці протягом 20-25 хвилин.
- 7
Подавати одразу, розгорнувши фольгу.
