35 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Швидкі Гречаники з М'ясом
80% автентичності · Українська
Спрощений варіант гречаників, де використовується готова гречана каша та мінімум інгредієнтів. Ідеально підходить для швидкої вечері.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Готова гречана каша400 г
- Яловичий або свинячий фарш250 г
- Яйце куряче1 шт.
- Борошно пшеничне2-3 ст. л.
- Олія соняшниковадля смаження
- Сільза смаком
- Перець чорний меленийза смаком
Кроки
- 1
У мисці змішати готову гречану кашу, м'ясний фарш, яйце, сіль та перець. Добре перемішати до однорідності.
- 2
Сформувати невеликі котлетки.
- 3
Обваляти котлетки у борошні.
- 4
Розігріти олію на пательні та обсмажити гречаники з обох боків до золотистої скоринки.
- 5
Подавати одразу.
