
Класичний Салат «Вальдорф»
Традиційна страва · Американська
Традиційний салат «Вальдорф» з хрусткими яблуками, селерою, волоськими горіхами та вершковою заправкою на основі майонезу. Ідеально підходить як гарнір або легка закуска.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Яблука (сорт Гала або Фуджі)2 шт.
- Селера3 стебла
- Волоські горіхи100 г
- Виноград (без кісточок)100 г
- Майонез150 г
- Лимонний сік1 ст. л.
- Сільза смаком
- Чорний мелений перецьза смаком
- Петрушка (для прикраси)кілька гілочок
Кроки
- 1
Яблука наріжте кубиками. Селеру наріжте тонкими скибочками.
- 2
Волоські горіхи злегка підсмажте на сухій сковороді та подрібніть.
- 3
Виноград розріжте навпіл.
- 4
У великій мисці змішайте яблука, селеру, горіхи та виноград.
- 5
В окремій мисці змішайте майонез, лимонний сік, сіль та перець.
- 6
Заправте салат майонезною сумішшю і добре перемішайте.
- 7
Прикрасьте свіжою петрушкою перед подачею.



