60 хвчас
Легкоскладність
6Порції
—Рейтинг
Швидка Плетінка з кунжутом (на кефірі)
70% автентичності · Українська
Спрощений варіант плетінки на кефірі, що готується швидше завдяки відсутності тривалого бродіння дріжджового тіста. Чудовий варіант для швидкого сніданку.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Борошно пшеничне400 г
- Кефір250 мл
- Яйце куряче1 шт
- Цукор30 г
- Розпушувач тіста1.5 ч.л.
- Сіль0.5 ч.л.
- Вершкове масло розтоплене50 г
- Кунжут білий40 г
- Яйце для змащування1 шт
Кроки
- 1
Змішати кефір, яйце, цукор, сіль, розтоплене масло.
- 2
Додати борошно, просіяне з розпушувачем. Замісити м'яке тісто.
- 3
Розділити тісто на 3 частини, сформувати джгути.
- 4
Сплести косу, викласти на деко.
- 5
Змастити яйцем, посипати кунжутом.
- 6
Випікати при 190°C протягом 25-30 хвилин до золотистого кольору.
- 7
Остудити перед подачею.
