60 хвчас
Легкоскладність
8Порції
—Рейтинг
Класичний кукурудзяний хліб
Традиційна страва · Українська
Традиційний кукурудзяний хліб з насиченим смаком та ароматом, який чудово пасує до будь-якої страви.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Кукурудзяне борошно2 склянки
- Пшеничне борошно1 склянка
- Цукор1/4 склянки
- Розпушувач2 ч.л.
- Сіль1 ч.л.
- Яйця2 шт.
- Молоко1.5 склянки
- Вершкове масло, розтоплене1/2 склянки
Кроки
- 1
Розігрійте духовку до 200°C. Змастіть форму для випікання.
- 2
У великій мисці змішайте кукурудзяне борошно, пшеничне борошно, цукор, розпушувач та сіль.
- 3
В іншій мисці збийте яйця, додайте молоко та розтоплене вершкове масло. Перемішайте.
- 4
Влийте рідкі інгредієнти до сухих і перемішайте до однорідності. Не перемішуйте занадто довго.
- 5
Вилийте тісто у підготовлену форму.
- 6
Випікайте 30-35 хвилин, або доки зубочистка, вставлена в центр, не виходитиме чистою.
