55 хвчас
Середньоскладність
6Порції
—Рейтинг
Ягідний Крамбл з Вівсяним Печивом
75% автентичності · Фьюжн
Крамбл з додаванням подрібненого вівсяного печива до крихти для додаткового смаку та текстури.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Ягоди (свіжі або заморожені)500 г
- Цукор100 г
- Борошно пшеничне120 г
- Вершкове масло100 г
- Вівсяне печиво100 г
- Лимонний сік1 ст. л.
- Кориця мелена0.5 ч. л.
- Сіль1 щіпка
Кроки
- 1
Розігрійте духовку до 180°C. Змішайте ягоди з половиною цукру (50 г) та лимонним соком. Викладіть у форму.
- 2
Подрібніть вівсяне печиво до стану крихти.
- 3
Для крихти: змішайте борошно, решту цукру (50 г), корицю та сіль. Додайте холодне масло і перетріть до крихти. Вмішайте подрібнене печиво.
- 4
Посипте ягідну начинку підготовленою крихтою.
- 5
Випікайте 40-45 хвилин до золотистої скоринки.
