DishkinDishkin
Назад
Швидка Паста Качо е Пепе
15 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Італійська кухняШвидка вечеря

Швидка Паста Качо е Пепе

80% автентичності · Італійська

Спрощена версія класичної страви, яка дозволяє отримати схожий смак за менший час. Використовується вже мелений перець та трохи менше сиру для полегшення процесу.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Інгредієнти

  • Спагеті350 г
  • Сир Пекоріно Романо150 г
  • Мелений чорний перець1.5 ст. л.
  • Сільза смаком
  • Водадля варіння пасти

Кроки

  1. 1

    Натріть сир Пекоріно Романо.

  2. 2

    Відваріть спагеті в підсоленій воді до стану аль денте.

  3. 3

    Збережіть приблизно 1.5 склянки води від варіння пасти.

  4. 4

    У мисці змішайте натертий сир з меленим перцем. Поступово додавайте гарячу воду, перемішуючи до утворення кремової пасти.

  5. 5

    Злийте пасту та швидко вмішайте її в соус, додаючи воду за потреби для досягнення бажаної консистенції.

  6. 6

    Подавайте негайно.

Схожі рецепти

Ще 4 рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Швидкі запечені пельмені в кокосовому соусі
80% автентичності
ПельменіШвидка вечеря

Швидкі запечені пельмені в кокосовому соусі

Спрощена версія класичної страви. Використовуються готові пельмені та мінімум додаткових інгредієнтів для швидкої та смачної вечері за 30 хвилин.

30 хв

Пельмені (готові) · Кокосове молоко · Часник (сушений гранульований) · Сіль

Швидкий боул із бататом, яловичиною та кисломолочним сиром
80% автентичності
Основна страваШвидка вечеря

Швидкий боул із бататом, яловичиною та кисломолочним сиром

Спрощена версія класичного боулу для тих, хто цінує свій час. Використовуємо готові інгредієнти для швидкого приготування смачної та поживної страви.

25 хв

Батат · Яловичий фарш · Кисломолочний сир (творог) · Олія соняшникова