45 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Швидкі Лоці Печені з Сиром
75% автентичності · Українська
Спрощений варіант лоці печених, де тісто готується швидше, а смак залишається насиченим завдяки сиру та зелені. Ідеально для швидкої вечері.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Картопля400 г
- Сир кисломолочний200 г
- Яйце1 шт
- Борошно пшеничне80-100 г
- Зелень (кріп, петрушка)2 ст.л. дрібно нарізаної
- Сметанадля подачі
- Сільза смаком
- Перець чорний меленийза смаком
- Олія соняшникова2 ст.л.
Кроки
- 1
Відваріть картоплю в мундирі, остудіть, очистіть і натріть на дрібній тертці або розімніть.
- 2
Додайте до картоплі кисломолочний сир, яйце, дрібно нарізану зелень, сіль та перець. Перемішайте.
- 3
Поступово додайте борошно, щоб вийшло м'яке, але щільне тісто.
- 4
Сформуйте невеликі кульки або овальні лоці.
- 5
Розігрійте олію на сковороді. Обсмажте лоці з усіх боків до золотистої скоринки.
- 6
Перекладіть обсмажені лоці на деко і запікайте в розігрітій до 180°C духовці 10-15 хвилин.
- 7
Подавайте зі сметаною.
