100 хвчас
Складноскладність
8Порції
—Рейтинг
Лимонний Тарт з Лавандою
60% автентичності · Фьюжн
Креативна варіація лимонного тарта з додаванням ароматної лаванди для вишуканого смаку.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- борошно250 г
- вершкове масло125 г
- цукрова пудра50 г
- яйця2 шт
- лимонний сік150 мл
- лимонна цедра1 ст. л.
- цукор200 г
- вершки 33%100 мл
- сушена лаванда (харчова)1 ч. л.
- сільдрібка
Кроки
- 1
Приготуйте пісочну основу, як для класичного лимонного тарта. Випікайте до золотистого кольору.
- 2
Для начинки змішайте лимонний сік, цедру, цукор, яйця та вершки.
- 3
Додайте сушену лаванду до суміші. Нагрівайте на повільному вогні, постійно помішуючи, доки суміш не загусне. Процідіть, щоб видалити лаванду.
- 4
Вилийте ароматну лимонну начинку у випечену основу.
- 5
Охолодіть тарт у холодильнику щонайменше 2 години.
- 6
Прикрасьте свіжими гілочками лаванди перед подачею.
