20 хвчас
Середньоскладність
4Порції
—Рейтинг
Дунайський оселедець із цибулею та гірчичною заправкою
70% автентичності · Українська / Фьюжн
Варіація класичної страви з додаванням пікантної гірчичної заправки, що надає оселедцю нового смакового виміру.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Філе солоного оселедця400 г
- Цибуля червона1 шт.
- Гірчиця діжонська1 ст. л.
- Олія оливкова3 ст. л.
- Лимонний сік1 ст. л.
- Свіжий кріпневеликий пучок
- Сільза смаком
- Перець чорний меленийза смаком
Кроки
- 1
Оселедець нарізати кубиками.
- 2
Цибулю нарізати тонкими півкільцями.
- 3
Для заправки змішати діжонську гірчицю, оливкову олію, лимонний сік, сіль та перець.
- 4
Змішати оселедець з цибулею та дрібно нарізаним кропом.
- 5
Заправити гірчичною заправкою.
- 6
Акуратно перемішати.
- 7
Подавати одразу.
