30 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Швидка Манджа з Овочами
70% автентичності · Українська
Спрощений варіант традиційної манджі, що готується швидше завдяки використанню заморожених овочів та меншої кількості інгредієнтів.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Кукурудзяна крупа150 г
- Вода або овочевий бульйон700 мл
- Суміш заморожених овочів (кукурудза, горошок, морква, перець)400 г
- Томатна паста2 ст. л.
- Олія2 ст. л.
- Сільза смаком
- Перець чорний меленийза смаком
Кроки
- 1
У каструлі розігріти олію, додати заморожені овочі та обсмажувати 5-7 хвилин.
- 2
Додати томатну пасту, перемішати і готувати ще 1-2 хвилини.
- 3
Влити воду або бульйон, довести до кипіння, посолити та поперчити.
- 4
Поступово всипати кукурудзяну крупу, постійно помішуючи. Варити на повільному вогні 15 хвилин до готовності крупи.
- 5
Дати настоятися під кришкою 5 хвилин.
- 6
Подавати гарячою.
