DishkinDishkin
Назад
Кваша з яблуками та корицею
50 хвчас
Середньоскладність
4Порції
—Рейтинг
ДесертиУкраїнська кухня

Кваша з яблуками та корицею

70% автентичності · Українська

Креативний варіант кваші з додаванням солодких яблук та ароматної кориці, що надає страві нових смакових відтінків. Чудово підходить для сніданку або десерту.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Інгредієнти

  • Житнє борошно1.5 склянки
  • Вода3 склянки
  • Молоко1 склянка
  • Яблука2 шт.
  • Цукор3 ст. л.
  • Кориця мелена1 ч. л.
  • Сіль1/2 ч. л.

Кроки

  1. 1

    Яблука почистити, нарізати дрібними кубиками.

  2. 2

    У каструлі змішати житнє борошно з водою та молоком до однорідності.

  3. 3

    Додати сіль, цукор, корицю та яблука. Поставити на середній вогонь.

  4. 4

    Довести до кипіння, постійно помішуючи, потім зменшити вогонь і варити 25-30 хвилин до загустіння.

  5. 5

    Розкласти по тарілках, за бажанням прикрасити скибочками яблука.

Схожі рецепти

Ще 4 рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Класична Калинівка
Традиційна страва
ДесертиНапоїТрадиційні страви

Класична Калинівка

Традиційна українська калинівка – це густий, насичений напій або десерт на основі ягід калини, меду та води, який часто готують на Різдво та інші свята. Має виражений кисло-солодкий смак з легкою гірчинкою.

30 хв

Ягоди калини · Мед · Вода · Сіль

Калинівка з яблуками та корицею
70% автентичності
ДесертиНапоїФруктові страви

Калинівка з яблуками та корицею

Креативна інтерпретація калинівки з додаванням яблук та кориці, що надає напою нових ароматних ноток та робить його більш насиченим. Чудово підходить для зимових вечорів.

45 хв

Ягоди калини · Яблука (кислі сорти) · Мед · Вода