25 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Швидкі курячі відбивні в духовці
70% автентичності · Українська
Легший варіант курячих відбивних, запечених у духовці. Мінімум олії, але така ж чудова текстура та смак.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Куряче філе4 шт.
- Яйця курячі2 шт.
- Панірувальні сухарі150 г
- Сільза смаком
- Перець чорний меленийза смаком
- Олія соняшникова20 мл
Кроки
- 1
Куряче філе нарізати на порційні шматки, злегка відбити.
- 2
Посолити та поперчити відбиті шматки.
- 3
Яйця збити виделкою.
- 4
Панірувальні сухарі висипати на тарілку.
- 5
Кожен шматок курки занурити у збиті яйця, потім добре обваляти в панірувальних сухарях.
- 6
Деко застелити пергаментним папером, злегка змастити олією.
- 7
Викласти підготовлені відбивні на деко.
- 8
Запікати в розігрітій до 190°C духовці протягом 20-25 хвилин до золотистої скоринки.
