300 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Класичний Чіа-пудинг
Традиційна страва · Міжнародна
Ніжний та поживний пудинг з насіння чіа, замоченого в молоці, з легкою солодкістю та кремовою текстурою. Ідеальний для сніданку або десерту.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Насіння чіа1/2 склянки
- Молоко (мигдальне, кокосове або коров'яче)2 склянки
- Мед або кленовий сироп2-3 ст. л.
- Ванільний екстракт1 ч. л.
- Свіжі ягоди (для прикраси)1/2 склянки
- Сільдрібка
Кроки
- 1
У мисці змішайте насіння чіа, молоко, мед (або кленовий сироп), ванільний екстракт та дрібку солі.
- 2
Добре перемішайте, щоб уникнути грудочок.
- 3
Залиште на 5-10 хвилин, потім ще раз перемішайте.
- 4
Накрийте миску і поставте в холодильник мінімум на 4 години або на ніч, доки пудинг не загусне.
- 5
Перед подачею перемішайте. Розкладіть по порційних склянках або креманках.
- 6
Прикрасьте свіжими ягодами.
