DishkinDishkin
Назад
Булочки з корицею та яблуками
130 хвчас
Середньоскладність
10Порції
Рейтинг
Харчова цінність
380 ккалКалорії
7 гБілки
55 гВуглеводи
15 гЖири

Приблизна оцінка ШІ

Булочки з корицею та яблуками

80% автентичності · Українська

Ароматні булочки з корицею, доповнені шматочками солодких яблук, що надає їм особливої соковитості та фруктового аромату.

Інгредієнти

Порції10
  • борошно пшеничне450 г
  • молоко200 мл
  • цукор80 г
  • вершкове масло80 г
  • яйця1 шт
  • дріжджі сухі6 г
  • сіль1 ч.л.
  • кориця мелена2 ст.л.
  • яблука2 шт
  • лимонний сік1 ст.л.
  • цукрова пудра100 г

Кроки

  1. 1

    Підготуйте тісто для булочок за класичним рецептом (як у першому варіанті), але зменште кількість цукру.

  2. 2

    Яблука очистіть, наріжте дрібними кубиками, збризніть лимонним соком, щоб не темніли.

  3. 3

    Розкатайте тісто, змастіть маслом, посипте корицею та цукром. Рівномірно розподіліть кубики яблук.

  4. 4

    Згорніть у рулет, наріжте на 10 частин.

  5. 5

    Викладіть у форму, дайте піднятися 30 хвилин.

  6. 6

    Випікайте при 180°C протягом 20-25 хвилин.

  7. 7

    Змішайте цукрову пудру з водою до консистенції глазурі. Покрийте теплі булочки.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Кваша з яблуками та корицею
70% автентичності

Кваша з яблуками та корицею

Креативний варіант кваші з додаванням солодких яблук та ароматної кориці, що надає страві нових смакових відтінків. Чудово підходить для сніданку або десерту.

50 хв 320 ккал

Житнє борошно · Вода · Молоко · Яблука

Чир-чир із сиром та родзинками (регіональний варіант)
85% автентичності

Чир-чир із сиром та родзинками (регіональний варіант)

Варіація чир-чиру з додаванням родзинок, що надає страві приємної солодкості та аромату. Часто готується на Західній Україні.

35 хв 380 ккал

Сир кисломолочний (творог) · Яйця курячі · Борошно пшеничне · Цукор

Швидкий Чир-чир із сиром на сковороді
80% автентичності

Швидкий Чир-чир із сиром на сковороді

Спрощений варіант класичного чир-чиру, який готується ще швидше завдяки меншій кількості інгредієнтів та простішому формуванню.

20 хв 320 ккал

Сир кисломолочний (творог) · Яйце куряче · Борошно пшеничне · Цукор

Класичний Чир-чир із сиром
Традиційна страва

Класичний Чир-чир із сиром

Традиційний український десерт або страва на сніданок, що складається з ніжного сирного тіста, обсмаженого до золотистої скоринки. Подається гарячим.

30 хв 350 ккал

Сир кисломолочний (творог) · Яйця курячі · Борошно пшеничне · Цукор

Дубайський Шоколад з Фініками та Кардамоном
80% автентичності

Дубайський Шоколад з Фініками та Кардамоном

Креативна інтерпретація дубайського шоколаду з додаванням медових фініків та аромату кардамону, що надає йому східного колориту. Шоколадний мус збагачений текстурою фініків та пряним відтінком.

100 хв 580 ккал

Чорний шоколад (70% какао) · Вершки (35%) · Яйця (жовтки) · Цукор