DishkinDishkin
Назад
Класичний салат із капусти та огірка
15 хвчас
Легкоскладність
4Порції
Рейтинг
Харчова цінність
150 ккалКалорії
2 гБілки
10 гВуглеводи
12 гЖири

Приблизна оцінка ШІ

Класичний салат із капусти та огірка

Традиційна страва · Українська

Традиційний український салат зі свіжої капусти та огірків, заправлений олією та оцтом. Простий, освіжаючий та корисний.

Інгредієнти

Порції4
  • Білокачанна капуста500 г
  • Свіжі огірки2 шт.
  • Кріп свіжий1 пучок
  • Соняшникова олія3 ст. л.
  • Оцет (9%)1 ст. л.
  • Сільза смаком
  • Чорний мелений перецьза смаком

Кроки

  1. 1

    Капусту тонко нашаткувати.

  2. 2

    Огірки нарізати тонкими півкільцями або соломкою.

  3. 3

    Кріп дрібно нарізати.

  4. 4

    Змішати капусту, огірки та кріп у великій мисці.

  5. 5

    Заправити салат соняшниковою олією та оцтом.

  6. 6

    Посолити та поперчити за смаком. Добре перемішати.

  7. 7

    Дати салату настоятися 5-10 хвилин перед подачею.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Таратута з яблуком та медом
50% автентичності

Таратута з яблуком та медом

Креативний варіант таратути, де солодкість яблука та меду доповнює класичний смак буряка та часнику, створюючи цікавий кисло-солодкий профіль.

25 хв 380 ккал

Буряк сирий · Яблуко кисле · Часник · Волоські горіхи

Швидка Таратута з буряком та часником
70% автентичності

Швидка Таратута з буряком та часником

Спрощений варіант таратути, який готується швидше завдяки використанню вареного буряка. Зберігає основні смакові нотки.

15 хв 320 ккал

Буряк варений · Часник · Волоські горіхи · Олія соняшникова

Курка в часниковому соусі (Класичний рецепт)
Традиційна страва

Курка в часниковому соусі (Класичний рецепт)

Ніжні шматочки курки, тушковані у насиченому часниковому соусі зі сметаною та вершковим маслом. Класична українська страва, яка завжди вражає своїм ароматом та смаком.

45 хв 350 ккал

Куряче філе · Часник · Сметана · Вершкове масло

Класична свинина з грибами у вершках
Традиційна страва

Класична свинина з грибами у вершках

Ніжні шматочки свинини, тушковані з ароматними печерицями у насичених вершках. Класична страва, яка завжди вражає своєю простотою та вишуканим смаком.

45 хв 450 ккал

Свинина (ошийок або вирізка) · Печериці · Цибуля ріпчаста · Вершки (20-30%)

Класична Солянка Рибна
Традиційна страва

Класична Солянка Рибна

Традиційна густа рибна солянка з різними видами риби, солоними огірками, оливками та лимоном. Насичений смак та аромат.

75 хв 350 ккал

Філе білої риби (судак, тріска) · Філе червоної риби (лосось, форель) · Солоні огірки · Цибуля ріпчаста