DishkinDishkin
Назад
Салат із молодої капусти з редискою та яйцем
25 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
180 ккалКалорії
8 гБілки
9 гВуглеводи
13 гЖири

Приблизна оцінка ШІ

З яйцемСалатиУкраїнська кухня

Салат із молодої капусти з редискою та яйцем

80% автентичності · Українська

Варіація салату з молодої капусти, збагачена білком від варених яєць та хрусткою редискою. Ситіший та поживніший варіант класичного салату.

Інгредієнти

Порції4
  • Молода капуста400 г
  • Редиска150 г
  • Яйця курячі2 шт.
  • Кріп свіжий30 г
  • Олія соняшникова3 ст. л.
  • Оцет яблучний1 ст. л.
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком

Кроки

  1. 1

    Відваріть яйця круто, охолодіть та почистіть.

  2. 2

    Тонко нашинкуйте капусту.

  3. 3

    Редиску наріжте тонкими кружальцями або півкільцями.

  4. 4

    Яйця наріжте кубиками або четвертинками.

  5. 5

    Дрібно посічіть кріп.

  6. 6

    З'єднайте капусту, редиску, яйця та кріп у мисці.

  7. 7

    Заправте олією та яблучним оцтом.

  8. 8

    Посоліть і поперчіть. Перемішайте.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Таратута з яблуком та медом
50% автентичності
Авторські рецептиСалатиУкраїнська кухня

Таратута з яблуком та медом

Креативний варіант таратути, де солодкість яблука та меду доповнює класичний смак буряка та часнику, створюючи цікавий кисло-солодкий профіль.

25 хв 380 ккал

Буряк сирий · Яблуко кисле · Часник · Волоські горіхи

Швидка Таратута з буряком та часником
70% автентичності
СалатиУкраїнська кухняШвидкі рецепти

Швидка Таратута з буряком та часником

Спрощений варіант таратути, який готується швидше завдяки використанню вареного буряка. Зберігає основні смакові нотки.

15 хв 320 ккал

Буряк варений · Часник · Волоські горіхи · Олія соняшникова

Класичний суп зі шпинатом і яйцем
Традиційна страва
СупиУкраїнська кухня

Класичний суп зі шпинатом і яйцем

Традиційний український суп зі свіжого шпинату, звареного до ніжності, з додаванням вареного яйця для ситності та вершкового смаку. Простий, корисний і швидкий у приготуванні.

25 хв 150 ккал

Шпинат свіжий · Яйця курячі · Картопля · Цибуля ріпчаста

Салат із морквяних стрічок з горіхами та родзинками
70% автентичності
СалатиСвяткові страви

Салат із морквяних стрічок з горіхами та родзинками

Креативна варіація салату з морквяних стрічок, доповнена солодкістю родзинок та хрусткістю горіхів, що надає страві нових смакових відтінків.

25 хв 220 ккал

Морква · Родзинки · Волоські горіхи · Часник

Швидкий салат із морквяних стрічок з часником
85% автентичності
СалатиШвидкі рецепти

Швидкий салат із морквяних стрічок з часником

Спрощена версія класичного салату, яка готується дуже швидко. Ідеально підходить, коли потрібно приготувати щось смачне за лічені хвилини.

10 хв 130 ккал

Морква · Часник · Олія соняшникова · Оцет (9%)

Курка по-мисливськи з копченостями та чорносливом
80% автентичності
З копченостямиОсновні стравиУкраїнська кухня

Курка по-мисливськи з копченостями та чорносливом

Варіація страви з додаванням копченої грудинки для насиченого аромату та чорносливу для легкої солодкості та кислинки.

90 хв 520 ккал

Курячі стегна · Гриби (білі або печериці) · Цибуля ріпчаста · Копчена грудинка або бекон

Рубці по-українськи з грибами та сметаною
80% автентичності
Основна страваСтрави з грибамиУкраїнська кухня

Рубці по-українськи з грибами та сметаною

Варіація страви з додаванням лісових грибів та сметани для більш насиченого смаку та аромату.

150 хв 380 ккал

Яловичі рубці · Цибуля ріпчаста · Печериці або лісові гриби · Сметана