DishkinDishkin
Назад
Ліниві сирники
20 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
220 ккалКалорії
12 гБілки
20 гВуглеводи
9 гЖири

Приблизна оцінка ШІ

ДесертШвидкий сніданок

Ліниві сирники

80% автентичності · Українська

Швидкий варіант сирників, де сир розтирається з яйцем, цукром та борошном, а потім формуються невеликі шматочки, схожі на галушки, і варяться або смажаться. Ідеально для сніданку.

Інгредієнти

Порції4
  • Домашній сир400 г
  • Яйце1 шт
  • Цукор2 ст. л.
  • Борошно пшеничне3-4 ст. л.
  • Сіль1 щіпка
  • Олія соняшниковадля смаження
  • Варення або джемдля подачі

Кроки

  1. 1

    Сир розім'яти виделкою.

  2. 2

    Додати яйце, цукор, сіль і добре перемішати.

  3. 3

    Всипати борошно і замісити тісто. Воно має бути м'яким, але тримати форму.

  4. 4

    Ложкою або руками формувати невеликі шматочки тіста неправильної форми.

  5. 5

    Розігріти олію на сковороді.

  6. 6

    Викласти шматочки тіста на сковороду і смажити на середньому вогні до золотистої скоринки з усіх боків.

  7. 7

    Подавати гарячими з варенням або джемом.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Бурма з гарбузом та горіхами (Регіональний варіант)
60% автентичності
ДесертОсновна страва

Бурма з гарбузом та горіхами (Регіональний варіант)

Варіація бурми з додаванням подрібнених волоських горіхів до гарбузової начинки для текстури та смаку. Може бути приправлена медом або кленовим сиропом.

75 хв 480 ккал

борошно пшеничне · вода тепла · сіль · гарбуз (м'якоть)

Путря з Яблуками та Горіхами
80% автентичності
ВипічкаДесертУкраїнська кухня

Путря з Яблуками та Горіхами

Регіональний варіант путрі, де до класичних інгредієнтів додаються свіжі яблука та волоські горіхи для текстури та фруктового аромату.

75 хв 420 ккал

Пшоно · Вода · Яблука (кислі сорти) · Волоські горіхи

Швидка Путря з Гарбузом
70% автентичності
ДесертУкраїнська кухняШвидка вечеря

Швидка Путря з Гарбузом

Спрощений варіант путрі з додаванням гарбуза для кольору та солодкості, готується швидше завдяки використанню вже готового пшона або швидкого варіння.

60 хв 380 ккал

Пшоно (готове або швидкорозчинне) · Гарбузове пюре · Вода або молоко · Родзинки

Курка по-мисливськи з копченостями та чорносливом
80% автентичності
З копченостямиОсновні стравиУкраїнська кухня

Курка по-мисливськи з копченостями та чорносливом

Варіація страви з додаванням копченої грудинки для насиченого аромату та чорносливу для легкої солодкості та кислинки.

90 хв 520 ккал

Курячі стегна · Гриби (білі або печериці) · Цибуля ріпчаста · Копчена грудинка або бекон

Курячі відбивні з сиром та зеленню
60% автентичності
З сиромКурячі стравиОсновні страви

Курячі відбивні з сиром та зеленню

Варіація класичних відбивних з додаванням тертого сиру та дрібно нарізаної зелені в паніровці для додаткового смаку та аромату.

35 хв 380 ккал

Куряче філе · Яйця курячі · Борошно пшеничне · Твердий сир (натертий)

Свинячі відбивні з грибами та сметаною
75% автентичності
Основні стравиСвининаТушковані страви

Свинячі відбивні з грибами та сметаною

Ароматні свинячі відбивні, тушковані в сметанно-грибному соусі. Чудове поєднання ніжного м'яса та насиченого соусу.

45 хв 420 ккал

Свиняча корейка · Печериці свіжі · Цибуля ріпчаста · Сметана 20%

Юшка з півня з грибами та галушками
80% автентичності
Грибні стравиСупиУкраїнська кухня

Юшка з півня з грибами та галушками

Регіональний варіант юшки з півня, збагачений ароматом лісових грибів та доповнений домашніми галушками. Страва виходить ситною та насиченою.

210 хв 400 ккал

Півень · Сушені лісові гриби · Морква · Цибуля ріпчаста