DishkinDishkin
Назад
«Мімоза» з куркою та яблуком
45 хвчас
Середньоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
380 ккалКалорії
25 гБілки
18 гВуглеводи
25 гЖири

Приблизна оцінка ШІ

Авторські рецептиСалати

«Мімоза» з куркою та яблуком

60% автентичності · Авторська

Креативна варіація салату «Мімоза» із додаванням відвареної курячої грудки та свіжого яблука для нової текстури та смаку.

Інгредієнти

Порції4
  • Куряча грудка відварена200 г
  • Яйця курячі5 шт.
  • Яблуко кисло-солодке1 шт. (середнє)
  • Сир твердий100 г
  • Цибуля ріпчаста1/2 шт. (маленька)
  • Майонез150 г
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком

Кроки

  1. 1

    Відваріть яйця круто (10 хвилин після закипання). Остудіть, почистіть.

  2. 2

    Відварену курячу грудку наріжте дрібними кубиками або розберіть на волокна.

  3. 3

    Яблуко почистіть від шкірки та серцевини, натріть на великій тертці. Збризніть лимонним соком, щоб не потемніло (за бажанням).

  4. 4

    Дрібно наріжте цибулю.

  5. 5

    Відокремте білки від жовтків. Натріть білки та жовтки на дрібній тертці.

  6. 6

    Натріть сир на дрібній тертці.

  7. 7

    Викладіть салат шарами: 1 шар - курка, змастити майонезом. 2 шар - цибуля. 3 шар - натерті білки, змастити майонезом. 4 шар - натерте яблуко. 5 шар - натертий сир, змастити майонезом. 6 шар - натерті жовтки.

  8. 8

    Прикрасьте верхній шар жовтків. Дайте салату настоятися в холодильнику мінімум 1 годину.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Таратута з яблуком та медом
50% автентичності
Авторські рецептиСалатиУкраїнська кухня

Таратута з яблуком та медом

Креативний варіант таратути, де солодкість яблука та меду доповнює класичний смак буряка та часнику, створюючи цікавий кисло-солодкий профіль.

25 хв 380 ккал

Буряк сирий · Яблуко кисле · Часник · Волоські горіхи

Сальтисон Домашній з Курки та Грибами
60% автентичності
Авторські рецептиЗакускиМ'ясні страви

Сальтисон Домашній з Курки та Грибами

Варіація домашнього сальтисону з додаванням курячого м'яса та смажених грибів для більш ніжного смаку та аромату.

180 хв 320 ккал

Куряче філе · Курячі лапки або крила · Печериці · Цибуля ріпчаста

Ліверна ковбаса з грибами та травами
60% автентичності
Авторські рецептиКовбаси

Ліверна ковбаса з грибами та травами

Креативний варіант ліверної ковбаси з додаванням обсмажених грибів та свіжих трав для більш насиченого аромату та смаку. Готується традиційним способом у кишках.

160 хв 380 ккал

Яловичий лівер · Свинячий лівер · Свинячий жир (сало) · Печериці

Овочевий суп із сочевицею та копченою паприкою
60% автентичності
Європейська кухняАвторські рецептиСупи

Овочевий суп із сочевицею та копченою паприкою

Варіація супу з сочевицею з додаванням копченої паприки для надання насиченого димного аромату та смаку.

50 хв 380 ккал

Червона сочевиця · Картопля · Морква · Цибуля ріпчаста

Суп Харчо з Телятиною та Гранатом
80% автентичності
Авторські рецептиСупи

Суп Харчо з Телятиною та Гранатом

Варіація харчо з ніжною телятиною, з додаванням свіжого гранатового соку для кислинки та аромату, а також зернят граната для текстури.

90 хв 420 ккал

Телятина (м'якоть) · Рис (круглозернистий) · Цибуля ріпчаста · Томатна паста

Салат із морквяних стрічок з горіхами та родзинками
70% автентичності
СалатиСвяткові страви

Салат із морквяних стрічок з горіхами та родзинками

Креативна варіація салату з морквяних стрічок, доповнена солодкістю родзинок та хрусткістю горіхів, що надає страві нових смакових відтінків.

25 хв 220 ккал

Морква · Родзинки · Волоські горіхи · Часник

Швидкий салат із морквяних стрічок з часником
85% автентичності
СалатиШвидкі рецепти

Швидкий салат із морквяних стрічок з часником

Спрощена версія класичного салату, яка готується дуже швидко. Ідеально підходить, коли потрібно приготувати щось смачне за лічені хвилини.

10 хв 130 ккал

Морква · Часник · Олія соняшникова · Оцет (9%)