50 хвчас
Середньоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
420 ккалКалорії
9 гБілки
60 гВуглеводи
18 гЖири
Приблизна оцінка ШІ
Млинці з яблуками та горіхами в медовому соусі
60% автентичності · Українська (авторська)
Тонкі млинці з начинкою з тушкованих яблук, підсмажених волоських горіхів та родзинок, политі теплим медовим соусом. Вишуканий десертний варіант.
Інгредієнти
Порції4
- Борошно пшеничне250 г
- Молоко500 мл
- Яйця2 шт.
- Цукор2 ст. л.
- Сіль1/2 ч. л.
- Олія рослинна2 ст. л. (в тісто) + для смаження
- Яблука (солодкі)3 шт.
- Волоські горіхи50 г
- Родзинки30 г
- Кориця мелена1/2 ч. л.
- Мед100 г (для соусу)
- Вершкове масло20 г (для начинки)
Кроки
- 1
Приготуйте тісто та спечіть тонкі млинці.
- 2
Яблука очистіть, наріжте кубиками. Тушкуйте на вершковому маслі з цукром та корицею до напівготовності.
- 3
Додайте до яблук підсмажені подрібнені волоські горіхи та родзинки. Перемішайте.
- 4
Наповніть млинці яблучно-горіховою сумішшю, згорніть рулетиком.
- 5
Підігрійте мед на водяній бані або в мікрохвильовці. Полийте млинці теплим медом.
- 6
Подавайте одразу.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
