35 хвчас
Середньоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
280 ккалКалорії
7 гБілки
40 гВуглеводи
11 гЖири
Приблизна оцінка ШІ
Оладки з гарбуза з родзинками та корицею
85% автентичності · Українська
Ароматні гарбузові оладки з додаванням родзинок та кориці, що надає їм особливого смаку та аромату.
Інгредієнти
Порції4
- Гарбузове пюре300 г
- Яйце1 шт.
- Молоко80 мл
- Борошно пшеничне160 г
- Цукор2 ст. л.
- Розпушувач тіста1 ч. л.
- Кориця мелена1/2 ч. л.
- Родзинки50 г
- Сіль1/4 ч. л.
- Олія для смаження3-4 ст. л.
- Цукрова пудра для подачіза смаком
Кроки
- 1
Залийте родзинки гарячою водою на 5-10 хвилин, потім відкиньте на сито і обсушіть.
- 2
Змішайте гарбузове пюре, яйце та молоко.
- 3
В іншій мисці змішайте борошно, цукор, розпушувач, корицю та сіль.
- 4
З'єднайте вологі та сухі інгредієнти, додайте родзинки. Перемішайте до однорідності, щоб вийшло густе тісто.
- 5
Розігрійте олію на пательні.
- 6
Викладіть тісто ложкою на пательню.
- 7
Смажте оладки з обох боків до золотистої скоринки.
- 8
Перед подачею посипте цукровою пудрою.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
