DishkinDishkin
Назад
Пшоняна Каша з Гарбузом та Родзинками
50 хвчас
Середньоскладність
4Порції
Рейтинг
Харчова цінність
380 ккалКалорії
11 гБілки
60 гВуглеводи
13 гЖири

Приблизна оцінка ШІ

Пшоняна Каша з Гарбузом та Родзинками

80% автентичності · Українська

Ароматна пшоняна каша з гарбузом, доповнена солодкістю родзинок та нотками кориці. Чудовий варіант для різноманіття.

Інгредієнти

Порції4
  • Пшоно1 склянка
  • Гарбуз (м'якоть)500 г
  • Молоко2 склянки
  • Вода2 склянки
  • Родзинки50 г
  • Цукор2 ст. л.
  • Кориця мелена1/2 ч. л.
  • Вершкове масло30 г
  • Сіль1/2 ч. л.

Кроки

  1. 1

    Гарбуз очистити, нарізати кубиками, залити водою, додати сіль і варити до м'якості.

  2. 2

    Пшоно промити гарячою водою.

  3. 3

    Додати пшоно до гарбуза, влити молоко, додати цукор та корицю.

  4. 4

    Варити на повільному вогні до готовності пшона, помішуючи.

  5. 5

    За 5 хвилин до кінця варіння додати промиті родзинки.

  6. 6

    В кінці додати вершкове масло, перемішати і дати настоятися.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Путря з Яблуками та Горіхами
80% автентичності

Путря з Яблуками та Горіхами

Регіональний варіант путрі, де до класичних інгредієнтів додаються свіжі яблука та волоські горіхи для текстури та фруктового аромату.

75 хв 420 ккал

Пшоно · Вода · Яблука (кислі сорти) · Волоські горіхи

Бурма з гарбузом та горіхами (Регіональний варіант)
60% автентичності

Бурма з гарбузом та горіхами (Регіональний варіант)

Варіація бурми з додаванням подрібнених волоських горіхів до гарбузової начинки для текстури та смаку. Може бути приправлена медом або кленовим сиропом.

75 хв 480 ккал

борошно пшеничне · вода тепла · сіль · гарбуз (м'якоть)

Швидка Путря з Гарбузом
70% автентичності

Швидка Путря з Гарбузом

Спрощений варіант путрі з додаванням гарбуза для кольору та солодкості, готується швидше завдяки використанню вже готового пшона або швидкого варіння.

60 хв 380 ккал

Пшоно (готове або швидкорозчинне) · Гарбузове пюре · Вода або молоко · Родзинки

Кваша з яблуками та корицею
70% автентичності

Кваша з яблуками та корицею

Креативний варіант кваші з додаванням солодких яблук та ароматної кориці, що надає страві нових смакових відтінків. Чудово підходить для сніданку або десерту.

50 хв 320 ккал

Житнє борошно · Вода · Молоко · Яблука

Класична Кваша
Традиційна страва

Класична Кваша

Традиційна українська кваша – це густа, поживна страва з житнього борошна, зварена на воді або молоці, часто з додаванням цукру та родзинок. Подається гарячою як самостійна страва або як гарнір.

45 хв 350 ккал

Житнє борошно · Вода · Цукор · Родзинки

Класичне Кубете з куркою
Традиційна страва

Класичне Кубете з куркою

Традиційне кубете з куркою – це ситна випічка з ніжним курячим фаршем та цибулею, запечена у хрусткому тісті. Ідеально для сімейного обіду.

90 хв 650 ккал

борошно пшеничне · куряче філе · цибуля ріпчаста · вершкове масло