70 хвчас
Середньоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
380 ккалКалорії
12 гБілки
45 гВуглеводи
18 гЖири
Приблизна оцінка ШІ
Налисники з яблуками та родзинками у сметанному соусі
80% автентичності · Українська
Ароматні налисники з яблучно-родзинковою начинкою, тушковані у ніжному сметанному соусі.
Інгредієнти
Порції4
- Молоко500 мл
- Яйця2 шт
- Борошно пшеничне200 г
- Цукор1 ст. л.
- Сіль1/2 ч. л.
- Яблука (нарізані)400 г
- Родзинки50 г
- Цукор для начинки2 ст. л.
- Кориця мелена1/2 ч. л.
- Вершкове масло30 г
- Сметана300 г
- Молоко для соусу100 мл
- Цукор для соусу1 ст. л.
Кроки
- 1
Приготуйте тісто для налисників, як у класичному рецепті. Випікайте тонкі налисники.
- 2
Для начинки: яблука очистіть, наріжте дрібними кубиками. Змішайте з родзинками, 2 ст. л. цукру та корицею.
- 3
На кожен налисник викладіть начинку, згорніть рулетиком.
- 4
Викладіть налисники у форму для запікання. Змастіть вершковим маслом.
- 5
Приготуйте соус: змішайте сметану, 100 мл молока, 1 ст. л. цукру. Залийте налисники соусом.
- 6
Запікайте у розігрітій до 180°C духовці протягом 25-30 хвилин, доки соус не загусне.
- 7
Подавайте гарячими.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
