DishkinDishkin
Назад
Салат «Вальдорф» з куркою та яблуком
25 хвчас
Середньоскладність
4Порції
Рейтинг
Харчова цінність
500 ккалКалорії
25 гБілки
22 гВуглеводи
35 гЖири

Приблизна оцінка ШІ

Салат «Вальдорф» з куркою та яблуком

60% автентичності · Американська

Варіація салату «Вальдорф» з додаванням ніжного курячого філе, що робить його більш ситним та повноцінною стравою.

Інгредієнти

Порції4
  • Куряче філе (відварене або запечене)200 г
  • Яблука1 шт.
  • Селера2 стебла
  • Волоські горіхи80 г
  • Виноград (без кісточок)80 г
  • Майонез120 г
  • Гірчиця зернова1 ч. л.
  • Сільза смаком
  • Чорний мелений перецьза смаком
  • М'ята (для прикраси)кілька листочків

Кроки

  1. 1

    Куряче філе наріжте невеликими кубиками.

  2. 2

    Яблуко наріжте кубиками. Селеру наріжте тонкими скибочками.

  3. 3

    Волоські горіхи злегка підсмажте та подрібніть.

  4. 4

    Виноград розріжте навпіл.

  5. 5

    У великій мисці змішайте курку, яблука, селеру, горіхи та виноград.

  6. 6

    В окремій мисці змішайте майонез, гірчицю, сіль та перець.

  7. 7

    Заправте салат і акуратно перемішайте.

  8. 8

    Прикрасьте листочками м'яти перед подачею.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Кавурма з Баранини з Сливами та Горіхами
60% автентичності

Кавурма з Баранини з Сливами та Горіхами

Ароматна кавурма з баранини з додаванням чорносливу та волоських горіхів, що надає страві солодкувато-кислий смак та цікаву текстуру.

150 хв 700 ккал

Баранина (ошийок) · Цибуля ріпчаста · Чорнослив без кісточок · Волоські горіхи

Салат із морквяних стрічок з горіхами та родзинками
70% автентичності

Салат із морквяних стрічок з горіхами та родзинками

Креативна варіація салату з морквяних стрічок, доповнена солодкістю родзинок та хрусткістю горіхів, що надає страві нових смакових відтінків.

25 хв 220 ккал

Морква · Родзинки · Волоські горіхи · Часник

Курка з ананасами та сиром по-азійськи
60% автентичності

Курка з ананасами та сиром по-азійськи

Цікавий ф'южн-варіант, де до класичного поєднання додаються азійські нотки: імбир, соєвий соус та трохи гостроти.

40 хв 380 ккал

Куряче філе · Консервовані ананаси (шматочками) · Сир (наприклад, моцарела або сулугуні) · Соєвий соус

Швидка курка з ананасами та сиром на сковороді
70% автентичності

Швидка курка з ананасами та сиром на сковороді

Спрощений варіант класичної страви, який готується на сковороді. Ідеально підходить для швидкої вечері.

30 хв 320 ккал

Куряче філе · Консервовані ананаси (шматочками) · Сир (натертий) · Сіль

Індичі рулетики зі шпинатом та грибами у вершковому соусі
75% автентичності

Індичі рулетики зі шпинатом та грибами у вершковому соусі

Ароматні рулетики з індички, начинені шпинатом та обсмаженими грибами, тушковані у ніжному вершковому соусі. Вишуканий варіант класичної страви.

55 хв 300 ккал

Філе індички · Шпинат · Печериці · Цибуля ріпчаста

Швидкі індичі рулетики зі шпинатом (скорочений варіант)
80% автентичності

Швидкі індичі рулетики зі шпинатом (скорочений варіант)

Спрощений рецепт індичих рулетиків, де шпинат та сир додаються без попередньої обробки, що значно скорочує час приготування. Ідеально для буднів.

30 хв 230 ккал

Філе індички · Свіжий шпинат · Вершковий сир · Часник (порошок)