Приблизна оцінка ШІ
Швидка фритата з овочами та сиром
70% автентичності · Італійська (адаптована)
Спрощений варіант фритати, який готується швидше завдяки використанню заморожених овочів та мінімальній кількості інгредієнтів. Чудовий варіант для зайнятих.
Інгредієнти
- Яйця5 шт.
- Суміш заморожених овочів (горошок, кукурудза, морква)150 г
- Сир Чеддер (тертий)70 г
- Молоко30 мл
- Олія (соняшникова або оливкова)1 ст. л.
- Сільза смаком
- Чорний мелений перецьза смаком
Кроки
- 1
Розігрійте духовку до 180°C. Злегка розморозьте овочі.
- 2
На пательні, придатній для духовки, розігрійте олію. Обсмажте заморожені овочі протягом 3-5 хвилин, щоб випарувалася зайва волога.
- 3
У мисці збийте яйця з молоком, сіллю та перцем.
- 4
Додайте тертий сир до яєчної суміші і перемішайте.
- 5
Рівномірно розподіліть овочі на пательні. Залийте яєчно-сирною сумішшю.
- 6
Випікайте в розігрітій духовці 12-15 хвилин, доки фритата не стане золотистою і не пропечеться.
- 7
Перед подачею прикрасьте свіжою зеленню за бажанням.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
