Приблизна оцінка ШІ
Швидка Риба з Овочами в Духовці
75% автентичності · Європейська
Спрощений варіант класичної страви, що ідеально підходить для буднів. Використовуються менш трудомісткі в підготовці овочі та філе риби.
Інгредієнти
- Філе риби (тріска, хек)600 г
- Броколі300 г
- Цукіні1 шт.
- Помідори чері250 г
- Часник3 зубчики
- Оливкова олія3 ст. л.
- Сушені італійські трави1 ч. л.
- Сільза смаком
- Чорний мелений перецьза смаком
- Свіжа петрушкадля прикраси
Кроки
- 1
Розігрійте духовку до 200°C. Підготуйте форму для запікання.
- 2
Броколі розберіть на суцвіття. Цукіні наріжте тонкими півкільцями. Помідори чері залиште цілими або розріжте навпіл.
- 3
У мисці змішайте броколі, цукіні та помідори з оливковою олією, подрібненим часником, сушеними травами, сіллю та перцем.
- 4
Викладіть овочі у форму для запікання.
- 5
Філе риби промийте, обсушіть. Натріть сіллю, перцем та збризніть оливковою олією. Викладіть рибу поверх овочів.
- 6
Запікайте в розігрітій духовці 20-25 хвилин, доки риба не буде готова, а овочі не стануть м'якими.
- 7
Перед подачею прикрасьте свіжою петрушкою.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
