
Приблизна оцінка ШІ
Швидка курка в соусі песто
80% автентичності · Італійська (адаптована)
Спрощений варіант класичної страви. Куряче філе швидко обсмажується, а потім тушкується в готовому соусі песто. Ідеально для швидкої вечері.
Інгредієнти
- Куряче філе500 г
- Соус песто100 г
- Оливкова олія1 ст. л.
- Часник (подрібнений)1 зубчик
- Сільза смаком
- Чорний мелений перецьза смаком
- Свіжий базилік (для прикраси)кілька гілочок
Кроки
- 1
Куряче філе нарізати тонкими смужками.
- 2
Розігріти оливкову олію на пательні, додати подрібнений часник і обсмажити до появи аромату.
- 3
Додати курку, посолити, поперчити та обсмажити до золотистої скоринки з усіх боків.
- 4
Додати соус песто до пательні з куркою, перемішати.
- 5
Тушкувати на повільному вогні 5-7 хвилин, доки соус не загусне і курка не буде готова.
- 6
Прикрасити свіжим базиліком перед подачею.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.







