25 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
320 ккалКалорії
35 гБілки
15 гВуглеводи
12 гЖири
Приблизна оцінка ШІ
Швидка курка в апельсиновому соусі
80% автентичності · Європейська
Спрощена версія класичної страви, яка готується значно швидше. Ідеально підходить для швидкої вечері, зберігаючи при цьому чудовий смак.
Інгредієнти
Порції4
- Куряче філе400 г
- Апельсиновий сік (готовий)200 мл
- Кукурудзяний крохмаль1 ст. л.
- Соєвий соус2 ст. л.
- Імбир (тертий)1 ч. л.
- Часник (подрібнений)1 зубчик
- Олія для смаження2 ст. л.
- Сільза смаком
- Чорний перець меленийза смаком
- Свіжий кріпдля прикраси
Кроки
- 1
Куряче філе нарізати тонкими смужками, посолити та поперчити.
- 2
На пательні розігріти олію, швидко обсмажити курку до готовності. Вийняти курку.
- 3
У мисці змішати апельсиновий сік, соєвий соус, тертий імбир, подрібнений часник та кукурудзяний крохмаль до однорідності.
- 4
Вилити суміш на пательню, довести до кипіння, постійно помішуючи, до загустіння соусу.
- 5
Повернути курку в соус, добре перемішати і прогріти 1-2 хвилини.
- 6
Подавати, прикрасивши свіжим кропом.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
