30 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
160 ккалКалорії
22 гБілки
8 гВуглеводи
4 гЖири
Приблизна оцінка ШІ
Швидка юшка з форелі
75% автентичності · Українська
Спрощений варіант класичної юшки, який готується швидше завдяки використанню філе риби та мінімальній кількості овочів. Ідеально підходить для швидкої вечері.
Інгредієнти
Порції4
- Філе форелі400 г
- Картопля2 шт.
- Цибуля ріпчаста0.5 шт.
- Свіжий кріп0.5 пучка
- Сільза смаком
- Перець чорний меленийза смаком
- Вода1.5 л
Кроки
- 1
Картоплю почистити, нарізати кубиками. Цибулю дрібно нарізати.
- 2
У киплячу воду додати картоплю та цибулю. Варити до напівготовності картоплі (близько 10 хвилин).
- 3
Філе форелі нарізати невеликими шматочками. Додати рибу в каструлю.
- 4
Варити ще 10-12 хвилин до готовності риби та картоплі.
- 5
Приправити сіллю та перцем. Перед подачею посипати дрібно нарізаним кропом.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
