30 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
180 ккалКалорії
15 гБілки
6 гВуглеводи
10 гЖири
Приблизна оцінка ШІ
Швидкі фаршировані печериці з курячим фаршем
70% автентичності · Європейська
Спрощений варіант страви з використанням курячого фаршу та мінімуму інгредієнтів. Готується швидко і підходить для легкого перекусу.
Інгредієнти
Порції4
- Печериці (середні)12 шт.
- Курячий фарш200 г
- Цибуля ріпчаста0.5 шт.
- Олія соняшникова1 ст. л.
- Сільза смаком
- Перець чорний меленийза смаком
- Зелена цибулядля прикраси
Кроки
- 1
Печериці помити, видалити ніжки. Капелюшки протерти.
- 2
Ніжки грибів дрібно нарізати. Цибулю почистити і дрібно нарізати.
- 3
На пательні розігріти олію. Обсмажити цибулю до золотистого кольору. Додати нарізані ніжки грибів, смажити ще 5 хвилин.
- 4
Додати курячий фарш, посолити, поперчити. Смажити до готовності фаршу, близько 7-10 хвилин.
- 5
Наповнити капелюшки грибів начинкою.
- 6
Викласти на деко і запікати в розігрітій до 190°C духовці 15-20 хвилин.
- 7
Прикрасити нарізаною зеленою цибулею перед подачею.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
