DishkinDishkin
Назад
Швидкі «Горішки» на кефірі
60 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
420 ккалКалорії
6 гБілки
50 гВуглеводи
21 гЖири

Приблизна оцінка ШІ

ДесертиШвидка випічка

Швидкі «Горішки» на кефірі

70% автентичності · Українська

Спрощений варіант улюбленого печива, де тісто замішується на кефірі, що робить його ніжнішим і швидшим у приготуванні.

Інгредієнти

Порції4
  • Борошно пшеничне400 г
  • Вершкове масло150 г
  • Яйця курячі1 шт
  • Цукор80 г
  • Кефір150 мл
  • Сода харчова0.5 ч.л.
  • Сільщіпка
  • Варене згущене молоко250 г

Кроки

  1. 1

    Розтопіть вершкове масло. Змішайте його з яйцем, цукром, кефіром, содою та сіллю.

  2. 2

    Поступово додайте борошно, замішуючи м'яке тісто.

  3. 3

    Сформуйте кульки і випікайте у формі для горішків до готовності.

  4. 4

    Остудіть половинки.

  5. 5

    Наповніть половинки вареним згущеним молоком.

  6. 6

    З'єднайте половинки і подавайте.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Чир-чир із сиром та родзинками (регіональний варіант)
85% автентичності
ДесертиУкраїнська кухня

Чир-чир із сиром та родзинками (регіональний варіант)

Варіація чир-чиру з додаванням родзинок, що надає страві приємної солодкості та аромату. Часто готується на Західній Україні.

35 хв 380 ккал

Сир кисломолочний (творог) · Яйця курячі · Борошно пшеничне · Цукор

Класичний Чир-чир із сиром
Традиційна страва
ДесертиСніданки

Класичний Чир-чир із сиром

Традиційний український десерт або страва на сніданок, що складається з ніжного сирного тіста, обсмаженого до золотистої скоринки. Подається гарячим.

30 хв 350 ккал

Сир кисломолочний (творог) · Яйця курячі · Борошно пшеничне · Цукор

Швидкий Чир-чир із сиром на сковороді
80% автентичності
ДесертиШвидкі сніданки

Швидкий Чир-чир із сиром на сковороді

Спрощений варіант класичного чир-чиру, який готується ще швидше завдяки меншій кількості інгредієнтів та простішому формуванню.

20 хв 320 ккал

Сир кисломолочний (творог) · Яйце куряче · Борошно пшеничне · Цукор

Кваша з яблуками та корицею
70% автентичності
ДесертиУкраїнська кухня

Кваша з яблуками та корицею

Креативний варіант кваші з додаванням солодких яблук та ароматної кориці, що надає страві нових смакових відтінків. Чудово підходить для сніданку або десерту.

50 хв 320 ккал

Житнє борошно · Вода · Молоко · Яблука

Швидка Бурма з гарбузом
70% автентичності
Основна страваШвидка вечеря

Швидка Бурма з гарбузом

Спрощений варіант класичної бурми, де тісто готується швидше, а начинка може бути попередньо запечена або використана готова. Ідеально для швидкої вечері.

60 хв 380 ккал

борошно пшеничне · кефір · сода харчова · сіль

Дубайський Шоколад з Фініками та Кардамоном
80% автентичності
ДесертиФ'южн

Дубайський Шоколад з Фініками та Кардамоном

Креативна інтерпретація дубайського шоколаду з додаванням медових фініків та аромату кардамону, що надає йому східного колориту. Шоколадний мус збагачений текстурою фініків та пряним відтінком.

100 хв 580 ккал

Чорний шоколад (70% какао) · Вершки (35%) · Яйця (жовтки) · Цукор