DishkinDishkin
Назад
Швидкі Ліниві Вареники (без яєць)
20 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
230 ккалКалорії
14 гБілки
28 гВуглеводи
7 гЖири

Приблизна оцінка ШІ

ДесертУкраїнська кухняШвидка страва

Швидкі Ліниві Вареники (без яєць)

70% автентичності · Українська

Спрощена версія лінивих вареників, де тісто замішується без яєць, що робить їх ще швидшими у приготуванні. Ідеально для тих, хто поспішає.

Інгредієнти

Порції4
  • Сир кисломолочний500 г
  • Борошно пшеничне4-5 ст. л.
  • Цукор1 ст. л.
  • Сіль1/2 ч. л.
  • Вершкове маслодля подачі
  • Кориця меленаза смаком

Кроки

  1. 1

    Сир добре розім'яти виделкою.

  2. 2

    Додати цукор та сіль. Перемішати.

  3. 3

    Поступово додавати борошно, замішуючи тісто. Воно має бути м'яким, але не липким.

  4. 4

    Сформувати з тіста ковбаски та нарізати на шматочки.

  5. 5

    Відварити у підсоленій киплячій воді до готовності (2-3 хвилини після спливання).

  6. 6

    Вийняти шумівкою, викласти в миску.

  7. 7

    Подавати гарячими, поливши розтопленим вершковим маслом та посипавши корицею.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Путря з Яблуками та Горіхами
80% автентичності
ВипічкаДесертУкраїнська кухня

Путря з Яблуками та Горіхами

Регіональний варіант путрі, де до класичних інгредієнтів додаються свіжі яблука та волоські горіхи для текстури та фруктового аромату.

75 хв 420 ккал

Пшоно · Вода · Яблука (кислі сорти) · Волоські горіхи

Швидка Путря з Гарбузом
70% автентичності
ДесертУкраїнська кухняШвидка вечеря

Швидка Путря з Гарбузом

Спрощений варіант путрі з додаванням гарбуза для кольору та солодкості, готується швидше завдяки використанню вже готового пшона або швидкого варіння.

60 хв 380 ккал

Пшоно (готове або швидкорозчинне) · Гарбузове пюре · Вода або молоко · Родзинки

Бурма з гарбузом та горіхами (Регіональний варіант)
60% автентичності
ДесертОсновна страва

Бурма з гарбузом та горіхами (Регіональний варіант)

Варіація бурми з додаванням подрібнених волоських горіхів до гарбузової начинки для текстури та смаку. Може бути приправлена медом або кленовим сиропом.

75 хв 480 ккал

борошно пшеничне · вода тепла · сіль · гарбуз (м'якоть)

Курка по-мисливськи з копченостями та чорносливом
80% автентичності
З копченостямиОсновні стравиУкраїнська кухня

Курка по-мисливськи з копченостями та чорносливом

Варіація страви з додаванням копченої грудинки для насиченого аромату та чорносливу для легкої солодкості та кислинки.

90 хв 520 ккал

Курячі стегна · Гриби (білі або печериці) · Цибуля ріпчаста · Копчена грудинка або бекон

Кваша з яблуками та корицею
70% автентичності
ДесертиУкраїнська кухня

Кваша з яблуками та корицею

Креативний варіант кваші з додаванням солодких яблук та ароматної кориці, що надає страві нових смакових відтінків. Чудово підходить для сніданку або десерту.

50 хв 320 ккал

Житнє борошно · Вода · Молоко · Яблука

Чир-чир із сиром та родзинками (регіональний варіант)
85% автентичності
ДесертиУкраїнська кухня

Чир-чир із сиром та родзинками (регіональний варіант)

Варіація чир-чиру з додаванням родзинок, що надає страві приємної солодкості та аромату. Часто готується на Західній Україні.

35 хв 380 ккал

Сир кисломолочний (творог) · Яйця курячі · Борошно пшеничне · Цукор

Курка по-мисливськи (Класична)
Традиційна страва
Основні стравиУкраїнська кухня

Курка по-мисливськи (Класична)

Традиційна українська страва, що поєднує ніжне куряче м'ясо з ароматною підливою на основі грибів, цибулі та сметани, часто з додаванням копченостей.

75 хв 450 ккал

Курячі стегна або філе · Печериці · Цибуля ріпчаста · Сметана