DishkinDishkin
Назад
Швидкі Вареники з Сиром (Ліниві)
30 хвчас
Легкоскладність
4Порції
Рейтинг
Харчова цінність
280 ккалКалорії
18 гБілки
30 гВуглеводи
10 гЖири

Приблизна оцінка ШІ

Швидкі Вареники з Сиром (Ліниві)

70% автентичності · Українська

Спрощений варіант вареників, де всі інгредієнти змішуються разом і формуються у вигляді галушок. Готуються значно швидше.

Інгредієнти

Порції4
  • Сир кисломолочний (творог)500 г
  • Яйце куряче1 шт.
  • Борошно пшеничне100-150 г
  • Цукор1-2 ст.л.
  • Сільщіпка
  • Сметанадля подачі

Кроки

  1. 1

    У мисці змішайте сир, яйце, цукор, сіль та поступово додавайте борошно, доки маса не стане щільною, але м'якою.

  2. 2

    Сформуйте з тіста ковбаски, а потім наріжте їх на невеликі шматочки (як галушки).

  3. 3

    У киплячу підсолену воду кидайте ліниві вареники і варіть 3-5 хвилин після спливання.

  4. 4

    Вийміть шумівкою.

  5. 5

    Подавайте зі сметаною.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Бурма з гарбузом та горіхами (Регіональний варіант)
60% автентичності

Бурма з гарбузом та горіхами (Регіональний варіант)

Варіація бурми з додаванням подрібнених волоських горіхів до гарбузової начинки для текстури та смаку. Може бути приправлена медом або кленовим сиропом.

75 хв 480 ккал

борошно пшеничне · вода тепла · сіль · гарбуз (м'якоть)

Путря з Яблуками та Горіхами
80% автентичності

Путря з Яблуками та Горіхами

Регіональний варіант путрі, де до класичних інгредієнтів додаються свіжі яблука та волоські горіхи для текстури та фруктового аромату.

75 хв 420 ккал

Пшоно · Вода · Яблука (кислі сорти) · Волоські горіхи

Швидка Путря з Гарбузом
70% автентичності

Швидка Путря з Гарбузом

Спрощений варіант путрі з додаванням гарбуза для кольору та солодкості, готується швидше завдяки використанню вже готового пшона або швидкого варіння.

60 хв 380 ккал

Пшоно (готове або швидкорозчинне) · Гарбузове пюре · Вода або молоко · Родзинки

Швидкий Чир-чир із сиром на сковороді
80% автентичності

Швидкий Чир-чир із сиром на сковороді

Спрощений варіант класичного чир-чиру, який готується ще швидше завдяки меншій кількості інгредієнтів та простішому формуванню.

20 хв 320 ккал

Сир кисломолочний (творог) · Яйце куряче · Борошно пшеничне · Цукор

Суп із курячими галушками з грибами та сметаною
80% автентичності

Суп із курячими галушками з грибами та сметаною

Варіація класичного супу з додаванням смажених грибів та вершкової нотки сметани, що надає страві особливого аромату та насиченості.

100 хв 400 ккал

Курячі стегна · Вода · Печериці · Цибуля ріпчаста

Чир-чир із сиром та родзинками (регіональний варіант)
85% автентичності

Чир-чир із сиром та родзинками (регіональний варіант)

Варіація чир-чиру з додаванням родзинок, що надає страві приємної солодкості та аромату. Часто готується на Західній Україні.

35 хв 380 ккал

Сир кисломолочний (творог) · Яйця курячі · Борошно пшеничне · Цукор