Приблизна оцінка ШІ
Швидкі Шулики з Медом та Горіхами
75% автентичності · Українська
Спрощений варіант шуликів, де тісто готується швидше, а до медової заправки додаються подрібнені горіхи для додаткового смаку та текстури.
Інгредієнти
- Борошно пшеничне250 г
- Кефір або кисле молоко100 мл
- Сода харчова1/2 ч.л.
- Олія соняшникова30 мл
- Мед натуральний100 г
- Мак харчовий30 г
- Волоські горіхи50 г
- Сіль1/4 ч.л.
Кроки
- 1
У мисці змішайте борошно, сіль та соду.
- 2
Додайте кефір та олію, замісіть м'яке тісто.
- 3
Розділіть тісто на 4 частини, розкачайте у коржики товщиною близько 0.5 см.
- 4
Обсмажте коржі на сухій розігрітій сковороді з обох боків до золотистого кольору (приблизно по 3-4 хвилини з кожного боку).
- 5
Поки коржі смажаться, підготуйте заправку: мед злегка підігрійте, додайте мак та подрібнені волоські горіхи.
- 6
Готові коржі наріжте на шматочки.
- 7
Залийте шматочки коржів медово-маково-горіховою сумішшю, перемішайте і дайте настоятися 5-10 хвилин.
- 8
Подавайте теплими.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
