DishkinDishkin
Назад
Швидкий Ракот-крумплі з часником та травами
45 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
500 ккалКалорії
15 гБілки
55 гВуглеводи
20 гЖири

На порцію · Приблизна оцінка ШІ

Основна страваШвидка вечеря

Швидкий Ракот-крумплі з часником та травами

80% автентичності · Українська

Спрощена версія класичного ракот-крумплі, яка готується швидше завдяки попередньо відвареній картоплі. Аромат часнику та трав додає пікантності.

Інгредієнти

Порції4
  • Відварена картопля800 г
  • Твердий сир150 г
  • Сметана150 г
  • Часник3 зубчики
  • Суміш сушених трав (орегано, базилік)1 ч.л.
  • Сільза смаком
  • Чорний мелений перецьза смаком
  • Свіжа петрушка (для подачі)за смаком

Кроки

  1. 1

    Розігрійте духовку до 200°C. Змастіть форму для запікання.

  2. 2

    Відварену картоплю наріжте кружечками.

  3. 3

    Часник дрібно наріжте. Сир натріть.

  4. 4

    У мисці змішайте сметану, часник, сушені трави, сіль та перець.

  5. 5

    Викладіть картоплю у форму, залийте сметанною сумішшю.

  6. 6

    Посипте зверху натертим сиром.

  7. 7

    Запікайте 15-20 хвилин, доки сир не розплавиться і не утвориться золотиста скоринка.

  8. 8

    Прикрасьте свіжою петрушкою перед подачею.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Швидкий шпондер, запечений із часником та травами
75% автентичності
Основна страваШвидка вечеря

Швидкий шпондер, запечений із часником та травами

Спрощена версія класичного рецепту. Шпондер запікається швидше завдяки попередньому відварюванню, зберігаючи насичений часниковий аромат.

75 хв 700 ккал

Шпондер (свиняча грудинка) · Часник · Сіль · Перець чорний мелений

Швидка Підчеревина, запечена з часником та гірчицею
80% автентичності
Основна страваШвидка вечеря

Швидка Підчеревина, запечена з часником та гірчицею

Спрощений варіант класичної страви, де додавання гірчиці надає пікантності та прискорює процес приготування. Чудово підходить для швидкої вечері.

75 хв 550 ккал

Підчеревина (свиняча грудинка) · Часник · Діжонська гірчиця · Сіль

Класичний Ракот-крумплі
Традиційна страва
ЗапіканкаОсновна страва

Класичний Ракот-крумплі

Традиційна українська страва з картоплі та сиру, запечена до золотистої скоринки. Це ситна та ароматна страва, яка ідеально підходить для сімейного обіду.

70 хв 650 ккал

Картопля · Твердий сир (наприклад, чеддер або гауда) · Вершки (30%) · Часник

Швидкий восьминіг із картоплею та часником
70% автентичності
Основна страваШвидка вечеря

Швидкий восьминіг із картоплею та часником

Спрощена версія класичної страви, де восьминіг швидко обсмажується з часником та травами, а картопля готується окремо або використовується вже готова.

40 хв 450 ккал

Восьминіг (відварений або консервований) · Картопля (відварена або запечена) · Часник · Оливкова олія

Ракот-крумплі з грибами та цибулею (Регіональний варіант)
85% автентичності
Грибна страваОсновна страва

Ракот-крумплі з грибами та цибулею (Регіональний варіант)

Варіація ракот-крумплі з додаванням смажених грибів та цибулі, що надає страві насиченого смаку та аромату. Чудовий варіант для тих, хто любить більш насичені смаки.

80 хв 550 ккал

Картопля · Печериці · Цибуля ріпчаста · Твердий сир

Мітітеї на грилі з травами та часником
85% автентичності
АроматнаГрильОсновна страва

Мітітеї на грилі з травами та часником

Ароматні мітітеї, мариновані з великою кількістю свіжих трав та часнику перед приготуванням на грилі. Насичений смак та аромат.

60 хв 480 ккал

Свинячий фарш · Яловичий фарш · Часник · Петрушка свіжа

Риба в клярі з травами та часником
75% автентичності
Ароматні стравиОсновна страваРибні страви

Риба в клярі з травами та часником

Ароматна версія риби в клярі з додаванням свіжих трав та часнику для насиченого смаку. Чудовий варіант для особливого обіду.

35 хв 530 ккал

Філе білої риби (судак, окунь) · Борошно пшеничне · Яйця курячі · Молоко