DishkinDishkin
Назад
Швидкий Смажений Рис із Яйцем
15 хвчас
Легкоскладність
2Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
420 ккалКалорії
11 гБілки
58 гВуглеводи
16 гЖири

На порцію · Приблизна оцінка ШІ

Швидкий Смажений Рис із Яйцем

80% автентичності · Азійська (адаптована)

Спрощена версія смаженого рису, яка ідеально підходить для зайнятих буднів. Використовує менше інгредієнтів, але зберігає основний смак.

Інгредієнти

Порції2
  • Рис (вчорашній, охолоджений)2 склянки
  • Яйце1 шт.
  • Олія1 ст. л.
  • Соєвий соус1 ст. л.
  • Зелена цибуля (нарізана)1 ст. л.
  • Сільза смаком
  • Чорний перецьза смаком

Кроки

  1. 1

    Розігрійте олію у сковороді на середньому вогні.

  2. 2

    Вбийте яйце в сковороду, швидко перемішайте, щоб вийшли шматочки омлету.

  3. 3

    Додайте рис, розбиваючи грудочки. Смажте, помішуючи, 2-3 хвилини.

  4. 4

    Влийте соєвий соус, додайте сіль та перець. Перемішайте.

  5. 5

    Додайте зелену цибулю, перемішайте і одразу подавайте.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Смажений Рис із Яйцем та Овочами (Регіональний варіант)
85% автентичності

Смажений Рис із Яйцем та Овочами (Регіональний варіант)

Варіація смаженого рису з додаванням різноманітних овочів для більшої поживності та кольору. Цей варіант додає свіжості та текстури.

25 хв 430 ккал

Рис (вчорашній, охолоджений) · Яйця · Олія · Цибуля ріпчаста (дрібно нарізана)

Класичний Смажений Рис із Яйцем
Традиційна страва

Класичний Смажений Рис із Яйцем

Традиційний смажений рис із яйцем, приготований з мінімальними зусиллями, але з максимальним смаком. Ідеально підходить для швидкої вечері.

20 хв 400 ккал

Рис (вчорашній, охолоджений) · Яйця · Олія (рослинна або кунжутна) · Цибуля ріпчаста (дрібно нарізана)

Швидкий смажений рис із кімчі та свининою
85% автентичності

Швидкий смажений рис із кімчі та свининою

Спрощена версія смаженого рису з кімчі, доповнена шматочками свинини для ситності. Ідеально підходить для швидкої вечері.

20 хв 430 ккал

Кімчі · Рис (вчорашній) · Свинина (нарізана тонкими смужками) · Часник

Швидкий Пад-тай із креветками (спрощений)
70% автентичності

Швидкий Пад-тай із креветками (спрощений)

Спрощена версія пад-тай із креветками, яка готується швидше, ідеально підходить для будніх днів. Використовує готові соуси для прискорення процесу.

20 хв 450 ккал

Рисова локшина (середня) · Креветки (очищені) · Яйце · Паростки квасолі

Швидкий Ростбіф із яловичини
75% автентичності

Швидкий Ростбіф із яловичини

Спрощений варіант ростбіфу, який готується швидше, але зберігає чудовий смак. Ідеально підходить для швидкої вечері.

60 хв 500 ккал

Яловичина (товстий край або вирізка) · Оливкова олія · Часниковий порошок · Сіль

Класичний Пад-тай із креветками
Традиційна страва

Класичний Пад-тай із креветками

Автентичний тайський пад-тай із креветками, приготований з рисової локшини, тамариндового соусу, арахісу та свіжих креветок. Класична страва вуличної їжі Таїланду.

30 хв 520 ккал

Рисова локшина (широка) · Креветки (очищені) · Яйця · Тофу (твердий, нарізаний кубиками)

Швидкий стейк по-флорентійськи на сковороді
80% автентичності

Швидкий стейк по-флорентійськи на сковороді

Спрощена версія флорентійського стейка, приготована на чавунній сковороді для швидкого приготування вдома. Зберігає основні смаки, але з меншим часом.

15 хв 780 ккал

Яловичина (T-bone або Porterhouse) · Сіль · Чорний перець · Оливкова олія