50 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
320 ккалКалорії
7 гБілки
22 гВуглеводи
22 гЖири
Приблизна оцінка ШІ
Швидкий Гратен Дофінуа
70% автентичності · Французька (адаптована)
Спрощена версія гратена дофінуа, яка готується швидше, але зберігає насичений смак картоплі та вершків.
Інгредієнти
Порції4
- Картопля800 г
- Вершки (20%)400 мл
- Часник1 зубчик
- Сільза смаком
- Чорний перецьза смаком
- Твердий сир (наприклад, Грюйєр)50 г
Кроки
- 1
Розігрійте духовку до 200°C. Натріть форму для запікання часником.
- 2
Картоплю почистіть і наріжте тонкими скибочками.
- 3
Викладіть картоплю у форму для запікання. Посоліть і поперчіть.
- 4
Залийте картоплю вершками. Переконайтеся, що вершки покривають картоплю.
- 5
Посипте зверху тертим сиром.
- 6
Запікайте 35-45 хвилин, доки картопля не стане м'якою, а сир не розплавиться і не стане золотистим.
- 7
Дайте трохи охолонути перед подачею.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
