30 хвчас
Легкоскладність
3Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
250 ккалКалорії
16 гБілки
25 гВуглеводи
10 гЖири
Приблизна оцінка ШІ
Сирники з макаронними крупами
70% автентичності · Українська
Незвичайний варіант класичних сирників, де частину борошна замінено на дрібні макаронні крупи. Це надає їм цікавої текстури та ситності.
Інгредієнти
Порції3
- Творог300 г
- Крупи макарон50 г
- Сіль1/4 ч.л.
- Маслодля смаження
- Сметанадля подачі
Кроки
- 1
Якщо крупи макарон великі, подрібніть їх у блендері або термоміксі до стану дрібної крихти.
- 2
У мисці змішайте творог, подрібнені макаронні крупи та сіль. Добре перемішайте до отримання густої маси.
- 3
Сформуйте невеликі круглі або овальні сирники. Можна злегка приплюснути їх.
- 4
Розігрійте сковороду з маслом на середньому вогні. Обсмажуйте сирники з обох боків до золотистої скоринки (приблизно по 3-4 хвилини з кожного боку).
- 5
Подавайте сирники гарячими зі сметаною.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
