Приблизна оцінка ШІ
Ліниві вареники з творогом
Традиційна страва · Українська
Ніжні та ситні ліниві вареники, приготовані з сиру та макаронних круп, стануть чудовим сніданком або легкою вечерею. Легко готуються і чудово смакують зі сметаною.
Інгредієнти
- Творог400 г
- Крупи макарон100 г
- Сіль1/2 ч.л.
- Водадля варіння
- Сметанадля подачі
- Кріпдля подачі
Кроки
- 1
Відваріть крупи макарон у підсоленій воді до готовності згідно з інструкцією на упаковці. Злийте воду.
- 2
У мисці ретельно розімніть творог виделкою. Додайте відварені макаронні крупи та сіль. Добре перемішайте до однорідної маси.
- 3
Сформуйте з сирно-макаронної маси невеликі кульки або овальні вареники. Можна трохи присипати поверхню борошном, якщо маса липка, але це не обов'язково.
- 4
У каструлі закип'ятіть воду, трохи підсоліть. Обережно опустіть вареники у киплячу воду. Варіть 3-5 хвилин після того, як вони спливуть на поверхню.
- 5
Вийміть готові вареники шумівкою. Подавайте гарячими зі сметаною та свіжим кропом.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
