30 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Giá trị dinh dưỡng
400 kcalCalo
15 gChất đạm
48 gTinh bột
14 gChất béo
Mỗi khẩu phần · Giá trị ước tính bởi AI
Bánh đúc mặn nhanh gọn
70% chuẩn vị · Việt Nam
Phiên bản rút gọn của bánh đúc mặn, sử dụng nguyên liệu có sẵn và cách làm đơn giản hơn, phù hợp cho những ngày bận rộn.
Nguyên liệu
Khẩu phần4
- Bột gạo pha sẵn200g
- Thịt heo băm100g
- Hành tím1 củ
- Hành phi2 muỗng canh
- Nước mắm30ml
- Dầu ăn1 muỗng canh
- Muối1/4 muỗng cà phê
- Tiêu xay1/4 muỗng cà phê
- Nước lọc600ml
Các bước
- 1
Hành tím băm nhỏ.
- 2
Pha bột: Trộn bột gạo pha sẵn với 600ml nước lọc, 1/4 muỗng cà phê muối. Khuấy đều.
- 3
Nấu bánh đúc: Đun hỗn hợp bột trên lửa vừa, khuấy liên tục đến khi sánh mịn. Đổ ra khuôn.
- 4
Làm nhân: Phi thơm hành tím với dầu ăn. Cho thịt băm vào xào chín, nêm 2 muỗng canh nước mắm, 1/4 muỗng cà phê tiêu.
- 5
Trình bày: Cắt bánh đúc thành miếng, cho nhân thịt lên trên, rắc hành phi. Ăn kèm nước mắm hoặc tương ớt.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
