DishkinDishkin
Quay lại
Bánh Xu Xê Nhanh Gọn
45 phútthời gian
Dễđộ khó
6Khẩu phần
—Đánh giá
Giá trị dinh dưỡng
380 kcalCalo
4 gChất đạm
65 gTinh bột
11 gChất béo

Mỗi khẩu phần · Giá trị ước tính bởi AI

Bánh Xu Xê Nhanh Gọn

75% chuẩn vị · Việt Nam

Phiên bản bánh xu xê được tối giản hóa, sử dụng bột khoai tây thay cho bột năng và nhân làm sẵn để tiết kiệm thời gian nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần6
  • Bột khoai tây (potato starch)300g
  • Nhân đậu xanh làm sẵn200g
  • Đường cát trắng150g
  • Nước cốt dừa đóng hộp100ml
  • Lá chuối10 lá
  • Dầu ăn30ml
  • Muối1/4 muỗng cà phê

Các bước

  1. 1

    Trộn bột khoai tây với đường, nước cốt dừa và muối. Thêm từ từ nước ấm (khoảng 500ml) cho đến khi tạo thành hỗn hợp sệt, không quá đặc.

  2. 2

    Lá chuối rửa sạch, lau khô, cắt miếng vuông vừa ăn, thoa một lớp dầu ăn mỏng.

  3. 3

    Múc một muỗng bột đổ vào lá chuối.

  4. 4

    Đặt một viên nhân đậu xanh làm sẵn vào giữa lớp bột.

  5. 5

    Phủ thêm một lớp bột lên trên nhân, bọc kín.

  6. 6

    Hấp bánh trong khoảng 15-20 phút cho bánh chín và trong.

  7. 7

    Để bánh nguội hoàn toàn trước khi thưởng thức.

Đánh giá công thức này

Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.

Chưa có đánh giá.

Chia sẻ công thức

Công thức tương tự

Bạn cũng có thể thích những công thức Dishkin này.

Bánh Xu Xê Sầu Riêng
60% chuẩn vị

Bánh Xu Xê Sầu Riêng

Một biến tấu sáng tạo của bánh xu xê, kết hợp vị béo ngậy đặc trưng của sầu riêng vào phần nhân, mang đến trải nghiệm ẩm thực mới lạ và hấp dẫn.

100 phút 450 kcal

Bột năng (tapioca starch) · Thịt sầu riêng · Đậu xanh không vỏ · Dừa nạo sợi

Bánh Xu Xê Truyền Thống
Món truyền thống

Bánh Xu Xê Truyền Thống

Bánh xu xê truyền thống, còn gọi là bánh phu thê, là món bánh dẻo dai, thơm ngon với nhân đậu xanh ngọt bùi và dừa nạo, được gói trong lá dứa hoặc lá dong, tạo nên hương vị đặc trưng của ẩm thực Việt Nam.

90 phút 420 kcal

Bột năng (tapioca starch) · Đậu xanh không vỏ · Dừa nạo sợi · Đường cát trắng

Bánh Tai Heo Nhanh Gọn
70% chuẩn vị

Bánh Tai Heo Nhanh Gọn

Phiên bản nhanh gọn của bánh tai heo, sử dụng bột làm sẵn và giảm bớt các bước phức tạp, vẫn giữ được độ giòn và hương vị hấp dẫn.

45 phút 480 kcal

Bột bánh khọt pha sẵn · Nước cốt dừa đóng hộp · Đường cát · Muối

Bánh Khảo Nhanh Gọn
50% chuẩn vị

Bánh Khảo Nhanh Gọn

Phiên bản đơn giản hóa của bánh khảo, sử dụng bột nếp khô thay vì rang để tiết kiệm thời gian, vẫn giữ được hương vị cơ bản của bánh.

45 phút 380 kcal

Bột nếp khô · Đậu xanh cà vỏ · Đường bột · Dầu ăn